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供应L-谷氨酸盐酸盐
发布时间:2016年01月21日
有 效 期:2016年07月22日
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详细说明
L-谷氨酸盐酸盐
中文名称: L-谷氨酸盐酸盐;
别名:D-麸质酸盐酸盐;
英文名称: L-Glutamic acid hydrochloride
CAS: 138-15-8
产品标准:AJI92/USP24
分子式: C5H10ClNO4
分子质量: 183.59
熔点: 191-193℃
性质描述: 白色结晶粉末。熔点202-213℃(分解),相对密度1.525, 1g溶解于约3ml水中,几乎不溶于乙醇; 乙醚。
主要用途:用于改善啤酒的苦味,也可作代盐剂,增香剂,营养剂,食物增补剂。
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中国四川洪雅县四川省眉山市洪雅县将军乡前进村十组
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620360
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